Teer Mosur Dal

Mosur dal is a legume. It is an annual plant known for lens shape dysify seeds. It is about 40 cm long and the seeds grow in the horns, usually each with two seeds. As food grain, most of the world’s produce comes from Canada and India, which together produce 56% of the world’s total.

The mosur dal, also known as the red mosur dal, is rich in nutrients and has a great advantage. The benefits of the Mosur dal were recognized many centuries ago and therefore became an important part of Indian cuisine. One cup of mustard seeds contains 230 calories, about 15 grams of dietary fiber and about 17 grams of protein. There is no denying that a bowl of mustard seeds can meet the nutritional and dietary requirements of the whole meal. It has a variety of positive effects on its health and body.

মসুর ডাল একটি ভোজ্য কলাই। এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা লেন্স আকৃতির বীজের জন্য পরিচিত। এটি প্রায় 40 সেন্টিমিটার লম্বা এবং বীজগুলি শিংগুলিতে বৃদ্ধি পায়, সাধারণত প্রতিটি দুটি বীজ থাকে। খাদ্য শস্য হিসাবে, বিশ্বের বেশিরভাগ উত্পাদন কানাডা এবং ভারত থেকে আসে, যা বিশ্বের মোটের ৫৬% সম্মিলিত উত্পাদন করে।

মসুর ডাল, যা লাল মসুর ডাল হিসাবেও পরিচিত, এটি পুষ্টিতে ভরপুর এবং এর অপরিমেয় উপকারিতা রয়েছে। মসুর ডালের উপকারিতা বহু শতাব্দী আগে স্বীকৃতি পেয়েছিল এবং সুতরাং এটি ভারতীয় রান্নার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হিসাবে গঠিত হয়েছে। এক কাপ মসুর ডালের মধ্যে ২৩০ ক্যালোরি, প্রায় ১৫ গ্রাম ডায়েটি ফাইবার এবং প্রায় ১৭ গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। এই অস্বীকার করার দরকার নেই যে এক বাটি মসুর ডাল পুরো খাবারের পুষ্টি এবং ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। এটির স্বাস্থ্য এবং দেহে বিভিন্ন ধরণের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।